Naše školní jídelna se účastní soutěže o nejlepší školní oběd 2012, kterou vyhlásila společnost pro výživu a Všeobecná zdravotní pojišťovna. Soutěž je zaměřena na zdravý životní styl. Cílem soutěže je připrava kompletního poledního menu o třech chodech, které jsou zdravé, pestré, chutné a lehké a které motivují děti ke zdravému stravování.
Hodnotící kritéria:
- dodržení kompletních podmínek soutěže
- dodržení technologického postupu přípravy a jeho vhodnost pro danou věkovou skupinu ve školním stravování
- sladění menu po stránce výběru potravin
- dodržení finančního limitu 34Kč za kompletní menu
- celková vyváženost menu
Hodnotící komise:
- odborníci na výživu a školní stravování
- lékař a hygienik
- zástupce Asociace kuchařů a cukrářů
- zástupci školství - ČŠI + MŠMT
- zástupce VZP ČR
- zástupce médii
Naše školní jídelna přihlásila menu, které se nabídlo na jídelníčku v týdnu od 19.3.2012 do 23.3.2012
Rybí polévka s cizrnovými nočky
Krůtí roláda se špenátem a vejci, bramborová kaše, obloha z červeného zelí
Jogurtovník s jablky a drobenkou
Další informace získáte na www.zijzdrave.cz
—————